Мы готовим глазунью из двух яиц. Подаем с салатом из свежих огурцов, спелых томатов черри, салатом фриллис и шпината. Дополняем хрустящим ломтиком поджаренного тартина. Состав: Яйца жаренные, масло подсолнечное, томаты черри, огурцы, шпинат, салат фриллис, масло оливковое, тартин поджаренный.

Глазунья из двух яиц, зелёный салат, тартин

Молоко, эспрессо, сахарный сироп, лёд. 

Ice Latte

Мы готовим омлет из двух яиц. Подаем с салатом из свежих огурцов, спелых томатов черри, фризе и шпината. Дополняем хрустящим ломтиком поджаренного тартина.

Омлет из двух яиц, зелёный салат, тартин

Апельсиновый фреш, карамельный сироп, эспрессо, лёд. 

Bumble Coffee

Мы готовим скрембл из двух яиц. Подаем с салатом из свежих огурцов, спелых томатов черри, салатом фриллис и шпината. Дополняем хрустящим ломтиком поджаренного тартина. Состав: Яйца жареные, сливки, масло сливочное, томаты черри, огурцы, шпинат, салат фриллис, масло оливковое, тартин поджаренный.

Скрембл из двух яиц, зелёный салат, тартин

Espresso Tonic

Артишоки

Мы готовим глазунью из двух яиц. Подаем с салатом из свежих огурцов, спелых томатов черри, салат фриллис и шпината. Дополняем хрустящим ломтиком поджаренного тартина. Состав: Яйца жаренные, масло подсолнечное, томаты черри, огурцы, шпинат, салат фриллис, масло оливковое, тартин поджаренный.

Драники картофельные, трюфельная сметана, микс салата

Оливки

Пюре из дыни, лайм, сахарный сироп, лёд.

Лимонад Дыня- лайм

Клубничное пюре собственного приготовления, лимонный сок, газированная вода, мята, лёд. 

Лимонад Клубника-мята

Томаты Вяленые

Мы готовим глазунью из двух яиц, подаем с картофельными драниками, фасолью в неаполитанском соусе и сочной колбаской Чикенвурст.Дополняем  салатом из свежих огурцов, спелых томатов черри, салатом фриллис и шпинатом. Состав: Яйца жареные, масло подсолнечное,  драники (картофель, яйцо, мука), колбаска Чикенвурст (курица, соль, соль, перец, специи), фасоль консервированная, неаполитанский соус (томаты Сан Марцано, соль, сахар, оливковое масло, чеснок, орегано), томаты черри, огурцы, шпинат,  салат фриллис, масло оликовое. Состав: Яйца жаренные, масло подсолнечное, драники (картофель, яйцо, мука), колбаска Чикенвурст (курица, соль, соль, перец, специи), фасоль консервированная, неаполитанский соус (томаты Сан Марцано, соль, сахар, оливковое масло, чеснок, орегано), томаты черри, огурцы, шпинат, фризе, масло оливковое.

Большой Завтрак с Куриными колбасками, глазунья, драники

Мы готовим скрембл из двух яиц, подаем с картофельными дранниками, слабосоленым лососем, спелым авокадо, ароматной трюфельной сметаной. Дополняем  салатом из свежих огурцов, спелых томатов черри, фризе и шпината. 



Состав: Яйца куриные, сливки, масло сливочное, драники (картофель, яйцо, мука), авокадо, лосось слабосолёный, трюфельная сметана (сметана, трюфельная соль),  томаты черри, огурцы, шпинат, фризе, масло оливковое.

Большой Завтрак  с Лососем слабой соли, скрембл, драники

Пармская Ветчина

Облепиха, апельсин, газированная вода, лёд.

Лимонад Облепиха-апельсин

Воздушная вафля из цукини в сочетании с нежным кремом из авокадо, слабосоленым лососем и яйцом пашот. Состав: Вафля из цукини (цукини, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, мука, пармезан), крем из авокадо (авокадо, сливочный сыр, сок лайма), яйцо пашот, лосось слабосоленый, кервель.

Вафля из цукини, Лосось слабой соли, пашот, крем из авокадо

Базилик, лимонный сок, сахарный сироп, газированная вода, лёд.

Лимонад Лимон-базилик

Сыр Горгонзола

Сыр Пармезан

Маракуйя, сироп маракуйя, лимонный сок, газированная вода, лёд.

Лимонад Маракуйя-маракуйя

Мы готовим картофельную вафлю, сверху выкладываем сливочный крем-сыр, запеченный в печи перец, хрустящий бекон, салат фрилис и яйца пашот.Перед подачей посыпаем пикантным копченым перцем чипотле. Состав: Вафля из картофеля (картофель, яйцо куриное, масло сливочное, мука, пармезан, лук), крем-сыр (сыр креметте, сливки), яйцо пашот, бекон, перец запечённый,  фрилис, перец чипотле сухой.

Вафля картофельная, Бекон, пашот, сливочный крем, перец из печи

Мы подаем скрембл на хрустящем тартине, дополняем сливочной страчателлой и вялеными томатами.


Состав: Яйца жареные, сливки, масло сливочное, тартин, стачателла, веленые томаты, лук шнит.

Скрембл на тартине, Страчателла и вяленые томаты

Апельсин, яблоко, морковь, сельдерей

Свежевыжатый сок

Сыр Страчателла

Мы обжариваем креветки, подаем с киноа, яйцом пашот и сочным салатом из авокадо, томатов черри, огурцов, шпината и салатом фриллис. Состав: Киноа варёная, креветки жаренные, яйцо пашот, авокадо, томаты черри, огурцы, шпинат, фризе, масло оливковое.

 Киноа, креветки, авокадо, пашот

Черная смородина, базилик, сахар, вода
Облепиха, цедра апельсина, сахар, вода

Морс Черная смородина-базилик

Сыр Моцарелла

Мы подаем зеленую гречку с соусом песто и пармезаном, дополняем слайсами спелого авокадо и яйцом пашот

Состав: Зеленая гречка отварная, соус песто (базилик, петрушка, лимонный сок, подсолнечное масло, оливковое масло, пармезан, кедровые орехи, чеснок, соль), авокадо, яйцо пашот, пармезан, кервель.

Зелёная греча, авокадо, пашот, песто

Соус Нисуаз

Сочетание хрустящей чиабатты, запеченного в печи болгарского перца, вяленых томатов, оливок, каперсов, свежего базилика с нежной страчателлой. Состав: Хрустящая чиабатта, печеный болгарский перец, вяленые томаты, таджасские оливки, каперсы, базилик, страчателла.



Брускетта Страчателла, перец из печи, таджасские оливки NEW

Соус Цезарь

На хрустящую чиабатту выкладываем нежный крем-сыр, дополняем слайсами авокадо, вялеными томатами и обжаренными креветками. Состав: Чиабатта, сыр креметте (творожный сыр со сливками), обжаренные креветки, спелый авокадо, вяленые томаты, оливковое масло, кервель. Состав: Хрустящая чиабатта, сыр креметта (творожный сыр со сливками), обжаренные креветки, спелый авокадо, вяленые томаты, оливковое масло, кервель.



Брускетта Креветки, вяленые томаты, авокадо

Соус Неаполь

Мы готовим крем из спелого авокадо и творожного сыра с добавлением сока лайма, выкладываем на хрустящую чиабатту и дополняем свежим лососем. Состав: Хрустящая чиабатта, крем из авокадо (авокадо, творожный сыр, оливковое масло, фреш лайма, соль), филе лосося, лук шнитт, оливковое мало, кервель. Состав: Хрустящая чиабатта, крем из авокадо (авокадо, творожный сыр, оливковое масло, фреш лайма, соль), филе лосося, лук шнит, оливковое масло, кервель.

Брускетта Тартар из лосося, крем из авокадо 

Авокадо

Мы готовим рисовую кашу на двух видах молока - кокосовом и коровьем, благодаря этому получаем сливочный вкус  и косовый аромат. Подаем с хрустящими лепестками миндаля и кисло-сладким вишнёвым джемом. Состав: Рис, молоко, молоко кокосовое, сахар, кокосовая стружка, лепестки миндаля, вишневый джем (вишня,сахар).

Каша рисовая на кокосовом молоке, вишневое варенье, миндаль

Бекон

Воздушные творожные сырники в сочетании с клубничным вареньем с легкими нотками базилика. Подаем со сметаной. Состав: Творог, яйцо куриное, манка, мука, ванилин, сметана, клубничное варенье (клубника, базилик, лимонный сок).

Сырники, клубничное варенье, сметана 

Куриное бедро

Воздушная вафля, спелый банан, нежный сливочный ганаш в сочетании с ярким шоколадными кремом.

Состав: Вафля (яйцо куриное, масло сливочное, мука, сахар), банан, ганаш из белого шоколада (сыр маскарпоне, сливки, белый шоколад, сахар), паста нутелла , какао, тертый шоколад.



Вафля, Nutella, банан, ганаш из белого шоколада

Пеперони

Гребешки

Нежная воздушная запеканка из сыра рикотта в сочетании со сливочно-творожным кремом на основе сгущённого молока и  вяленой вишней. Состав: Рикотта, яйцо куриное, рисовая мука, сахар, вяленая вишня (вишня, сахар), крем из вареной сгущенки (сливки, сгущенка, сыр креметте, сыр Маскарпоне).

Негізгіге өту

Завтраки с 9:00 до 12:00